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Cúrcuma

Cúrcuma

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La cúrcuma, una especia tipo curry con pigmentación amarilla utilizada con frecuencia en la cocina India, con un sabor específico que le da otro gusto a las comidas.

Su consumo tiene muchos beneficios para la salud.

Entre los múltiples beneficios de la cúrcuma encontramos que sus componentes pueden ayudarnos a prevenir desde enfermedades cardíacas, ya que reduce el colesterol, hasta trastornos depresivos, al mejorar el estado de ánimo.

Contiene curcumina, el polifenol identificado como su principal componente activo y que exhibe más de 150 actividades terapéuticas, que incluyen las propiedades antioxidantes, antinflamatorias y anticancerígenas

Los investigadores han estudiado a la curcumina por su importante papel en el tratamiento de la enfermedad del Parkinson.

 

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Medidas

0,25 gr, 0,50 gr, 0,75 gr, 1,00 Kg, 1,25 Kg

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